Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nih Kalio at rendang ya,pokok ny gitulah,tak pakai kelapa parut tp bumbu rendang pake
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 50 bj Jengkol tua,kira2
- Bumbu :
- 8 bji Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Lengkuas sejempol kaki
- 2 jempol Jahe
- 3 cm Kunyit
- 1,5 ons Cabe merah, ini sesuka ya
- 8 btr Kemiri
- 7 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk
- 3 btg Serai
- Bumbu rendang halus 1 sdm dan campur 2 sdm ketumbar halus
- Santan kental dr 2bj kelapa tua
- secukupnya Santan cair, bilasan dari kelapa parut yg td
- 2 sdm Gula merah
- Garam,penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol
