Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 3-4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini percobaan saya yg ke-2.. Alhamdulillah rasa lebih mantabs 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg Daging rendang
- 2 tangkep tangan bawang merah
- 1 tangkep tangan bawang putih
- 1 tangkep tangan cabe merah keriting
- 1 sdt Lada butiran
- 2 buah Bunga lawang
- 5 batang Cengkeh
- 3 ruas Kayu manis
- 5 butir kapulaga
- 1 sdm ketumbar butira
- 1/2 buah biji pala
- Jintan
- 3-5 buah kemiri
- 1.5 liter santan dr 2 butir kelapa
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Lengkoas
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun kunyit
- Garam
- Gula
- Penyedap
