Rendang Daging Sapi Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Sederhana adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngeliat postingan teman makan daging gulai, eh Tapi di laci hanya ada bumbu instant rendang, hmmm ya langsung eksekusi. Kebetulan juga ada daging di freezer ... bund2 dirumahku slalu ada bumbu praktis gt. Jd kalau mau masak apa aja enak, tinggal cemplang cemplong dan nambah bumbu dasar aja. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:

1. 1/4 kg Daging Sapi
2. 1 bungkus kara santan
3. 2 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 3 sdm gula pasir
6. 1 bungkus bumbu instan rendang
7. secukupnya Kaldu sapi
8. Secukupnya merica
9. Secukupnya ketumbar bubuk
10. secukupnya Garam
11. Bumbu Halus
12. 8 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 1 btg sereh
15. 1 cm jahe
16. 1 cm kunyit
17. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Sederhana

1

Pertama-tama Jangan lupa utk merebus daging terlebih dulu. Saya mengggunakan metode 7-30-7 agar menghemat gas, kemudian potong sesuai selera

2

Siapkan bumbu halus, saya diulek. Menurut saya rasa lebih mantul ketimbang blender. Hingga seperti ini

3

Panaskan penggorengan yang berisi minyak goreng, setelah panas masukan bumbu halus dan daging. Tambahkan gula, garam, kaldu, ketumbar bubuk, dedaunan dan sedikit merica.

4

Masukkan bumbu instan dan Air -+ 1 gelas kecil (150ml).

5

Tambahkan santan kelapa, oseng hingga berubah warna.. ini kental ya, apabila ingin lebih encer bisa ditambahkan air sedikit sedikit, Jangan langsung di tumpah ke penggorengan.. aduk terus sambil koreksi rasa

6

Plating,

7

Sebenarnya bisa ditambahkan kelapa sanggrai yang sudah dihalus kan ya bun, Tapi Karena dirumah tdk tersedia dan lidah sudah ingin mengecap daging. Jadilah apa adanya. Selamat mencoba ya bund-bund cantik dan berbahagia