Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep rendang kadang beda-beda di tiap daerah. Menyesuaikan selera keluarga, saya pakai resep ala ibu mertua saya yang tinggal di sumut mepet sumbar hhe. Langsung wa buat nanya resep dan step-step kuncinya hhe 😁 bener-bener endull buat lauk bukaan dan saur juga, jadi menambah energi 😄 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 500 gram daging sapi
- 65 gram bawang merah, diiris
- 1 batang serai, digeprek
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- Santan kelapa kental dari 2 buah kelapa
- Secukupnya garam
- Sedikit gula
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 1 siung bawang putih
- 100 gram lengkuas
- 1/2 jempol jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- 65 gram cabe merah
- 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
![[86] Sambal Hijau — Pelengkap Rendang](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/67686eaf78a8ae8c/1360x964cq70/86-sambal-hijau-pelengkap-rendang.jpg)
