Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jowo nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jowo nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jowo nyemek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jowo nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jowo nyemek diperkirakan sekitar 2-3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jowo nyemek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jowo nyemek memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru sempat foto pas tinggal dikiit.. hehe Cara memasak dan bahan bumbu saya ngikutin mbok midut di channel youtubenya. Berat dagingnya cuma dikira2 aja..hehe daging simpenan dari idul qurban kemaren.. Katanya katanya, kalau rendang asli padang kan ndak pake ditumis dan tanpa gula.. ini ku kasih gula banyak hehehe sesuai lidah ajah lah, penting pak su doyan 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jowo nyemek:
- 4 ons daging, potong2 sesuai selera
- 800 ml santan kanil (kurleb)
- Bumbu Halus I
- 10 Cabe kriting
- 15 cabe rawit
- Bumbu Halus II
- 10 siung bamer
- 8 siung baput
- 3 butir kemiri
- 1 sdt jinten
- 1 butir kapulaga
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 batang sereh
- Bumbu Cemplung
- 3 lembar daun Salam
- Laos geprek
- 3 cm kayu manis uk kecil (kurleb)
- 1 lbr daun jeruk
- 1 balok kecil gula merah, sisir
- Gula
- Garam